• HOME
  • BLOG
  • Products
  • 10 อันดับ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี 2021

10 อันดับ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี 2021

10 อันดับ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี 2021 ใช้งานง่าย คุณภาพเยี่ยม-01
Products

“กาแฟสด” ชื่อนี้อาจเป็นเครื่องดื่มถ้วยโปรดของใครหลาย ๆ คนจะเรียกคน ๆ นั้นว่า “คอกาแฟ” ในขณะที่บางคนกินกาแฟไม่ได้เลย เนื่องจากจะส่งผลให้ใจสั่น เนื่องจากฤทธิ์ของคาเฟอีนนั่นเอง คราวนี้สำหรับคอกาแฟทุก ๆ คน ใครที่กำลังมองหาเครื่องชงกาแฟที่ใช้งานง่าย คุณภาพเยี่ยม มาไว้ที่บ้านล่ะก็ ติดตามจากบทความนี้ได้เลยค่ะวันนี้เรานำมาให้พิจารณากันถึง 10 รุ่น หลากหลายแบรนด์ หลากหลายราคากันเลยทีเดียว

กาแฟมีกี่สายพันธ์

สายพันธุ์กาแฟในโลกนี้ มีทั้งหมด 4 สายพันธุ์ด้วยกัน

  • กาแฟอราบิก้า (Arabica)
  • กาแฟโรบัสต้า (Robusta)
  • กาแฟเอ็กซ์เซลซ่า (Excelsa)
  • กาแฟลิเบอริก้า (Liberica)

ซึ่งสายพันธุ์ที่นิยมปลูกเพื่อการบริโภคและการค้าขาย โดยทั่วไปมีอยู่ 2 สายพันธุ์ คือ สายพันธุ์อราบิก้า และสายพันธุ์โรบัสต้า ส่วนอีก 2 สายพันธุ์ที่ไม่ได้รับความนิยมก็คือ สายพันธุ์เอ็กซ์เซลซ่า และสายพันธุ์ลิเบอรีก้า เนื่องจากด้วยรสชาตที่ไม่ค่อยดีนัก

ข้อมูลอ้างอิง coffeemasterpiece.com

ประเภทของเครื่องชงกาแฟ

เครื่องชงกาแฟมีหลายประเภทแบบที่เหมือนในร้าน แบบที่ชงง่าย แบบแคปซูล ฯลฯ  ซึ่งหลายคนสามารถตอบตัวเองได้ในข้อนี้ และก็เชื่อว่ายังมีอีกหลายคนที่ยังไม่แน่ใจ และไม่รู้ว่าจะเลือกเครื่องชงกาแฟแบบไหนดี ไม่เป็นไรค่ะ ไม่ต้องกังวล วันนี้เรามีข้อมูลมาให้เพื่อเป็นการประกอบการตัดสินใจ

เครื่องชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่ (Espresso Machine)

เครื่องชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่

Cr. Photo : Philips.co.th

เครื่องนี้มีหลักการทำงานคือ จะใช้ระบบความดันจากไอน้ำ กลั่นออกมาให้เป็นน้ำกาแฟ โดยใช้น้ำน้อยที่สุด ซึ่งก็จะได้กาแฟในรสชาติที่เข้มข้นถึงใจ เครื่องแบบนี้นี่เองที่เป็นตัวสรรค์สร้างเมนูกาแฟอย่างเอสเปรสโซ (Espresso) และ คาปูชิโน (Cappuccino) แต่ถ้าจะให้เมนูกาแฟจากเครื่องนี้เพอร์เฟ็คต์ คุณต้องเรียนรู้การบดกาแฟด้วยตัวเอง รวมถึงทำความสะอาดเครื่องในทุกครั้งหลังจากที่ดื่มกาแฟถ้วยใหม่

ข้อดี ของเครื่องชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่

สามารถรังสรรค์รสชาติกาแฟที่เข้มข้นถึงใจคอกาแฟได้ แต่ยังคงกลิ่นหอมและความนุ่มนวลไว้อยู่

ข้อควรพิจารณา ของเครื่องชงกาแฟแบบเอสเพรสโซ่

จะใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน ต้องบดกาแฟด้วยตัวเอง เหมาะมากสำหรับวันสบาย ๆ ชิลล์ ๆ

เครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติ (Bean-To-Cup Machine)

เครื่องชงกาแฟอัตโนมัตฺิ

Cr.Photo : labarista.net

เครื่องชงกาแฟแบบนี้เราจะสามารถพบเห็นกันได้มากตามออฟฟิศ รวมถึงสำนักงานต่าง ๆ ราคาจะค่อนข้างสูง แต่…ก็เรียกได้ว่าแลกกับคุณภาพเยี่ยมด้วยเช่นกัน เนื่องจากเครื่องนี้จะมีเครื่องบดเมล็ดกาแฟในตัว เพียงแค่เราใส่เมล็ดกาแฟลงไป เครื่องก็จะทำการบดให้เราโดยอัตโนมัติ ผนวกกับแรงดันบาร์ที่ได้มาตรฐานขั้นสูงของเครื่อง เราก็จะได้น้ำกาแฟสกัดที่เข้มข้นรสชาติเยี่ยมออกมา จากนั้นเครื่องก็จะแยกกากกาแฟออกมา ซึ่งวิธีนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

ข้อดี ของเครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติ

ใช้งานง่าย ใครก็ทำได้ สะดวก ได้รสชาติกาแฟที่ไม่เพี้ยนไปจากสายพันธุ์ของเมล็ดกาแฟ

ข้อควรพิจารณา ของเครื่องชงกาแฟแบบอัตโนมัติ

ราคาจะสูงสักหน่อย รวมถึงต้องทำความสะอาดทุกครั้งหลังใช้งานในทุกแก้ว

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล (Capsule Machine)

เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล

Cr.Photo : nespresso

เป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมใหม่ของเครื่องชงกาแฟเลยก็ว่าได้ และได้รับความนิยมอย่างดีเยี่ยม ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย (ผู้เขียนก็เคยใช้ค่ะ ตอนสมัยทำงานที่เอเจนซี่) ใช้งานง่ายมาก สามารถทำได้สารพัดเมนูกาแฟเลยทีเดียว เพียงแค่ใช้แคปซูลกาแฟที่ทางแบรนด์ได้ปรุงรสชาติมาอย่างกลมกล่อม ซีลฝาปิดมาอย่างมิดชิด ใช้เมล็ดกาแฟคั่วบดคุณภาพเยี่ยม เพราะฉะนั้นมั่นใจได้ว่าในทุกครั้งของการดื่มกาแฟคุณจะได้สัมผัสรสชาติของกาแฟยอดเยี่ยมแน่นอน

ข้อดี ของเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล

รสชาติของกาแฟอร่อยคงที่ในทุกแก้ว ใช้งานง่ายมาก

ข้อพิจารณา ของเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล

แคปซูลกาแฟจะมีราคาที่ค่อนข้างแพงเป็นส่วนมาก

เครื่องชงกาแฟสดแบบหยดหรือแบบดริป (Drip Coffee Maker)

เครื่องชงกาแฟแบบดริป

Cr.Photo : verasu

เป็นเครื่องชงกาแฟสดแบบใช้ตัวกรอง รอให้หยดที่ละหยดอย่างค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งลักษณะแบบนี้เองที่เรียกว่า “เครื่องชงกาแฟแบบดริป” โดยหลักการทำงานของมันก็คือ การใช้ความร้อนการน้ำเดือดไปที่ข้างบน ให้หยดน้ำร้อนหยดลงไป ผ่านตัวกรองที่ภายในบรรจุกาแฟบดอยู่ ซึ่งน้ำกาแฟที่ได้นั้นจะหยดลงโถแก้ว

ข้อดี ของเครื่องชงกาแฟสดแบบหยดหรือแบบดริป

ราคาถูก ใช้เวลาไม่นาน (รสชาติกาแฟที่ได้จะไม่เข้มข้นมาก) และขั้นตอนไม่ยุ่งยาก

ข้อพิจารณา ของเครื่องชงกาแฟสดแบบหยดหรือแบบดริป

รสชาติกาแฟจะไม่เข้มข้นมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ได้เน้นรสชาติและกลิ่นของกาแฟมากนัก

เครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์ (Percolator)

เครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์

Cr.Photo : presto

หลักการจะคล้าย ๆ กับหม้อต้มกาน้ำร้อน ใช้งานง่าย แต่ก็จะมีระบบควบคุมอุณหภูมิความร้อนของน้ำที่แม่นยำ คือ เมื่อน้ำเดือดเต็มที่ หยดน้ำจะไหลไปทางท่อปั๊ม ไปสิ้นสุดที่ตะกร้าซึ่งจะมีผงกาแฟคั่วบดอยู่ จึงได้ออกมาเป็นน้ำกาแฟนั่นเอง

ข้อดี ของเครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์

เน้นใช้งานง่าย ใช้เวลาไม่นาน

ข้อพิจารณา ของเครื่องชงกาแฟแบบเพอร์โคเลเตอร์

รสชาติกาแฟที่ได้ไม่เข้มข้น

10 อันดับ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี 2021

Electrolux เครื่องชงกาแฟ รุ่น ECM1303W

10_เครื่องชงกาแฟสด_Electrolux_รุ่น ECM1303W-01

เป็นอีกเครื่องชงกาแฟแบบดริปที่ใช้งานง่าย การกรอง 1 ครั้งหรือ 1 เหยือกเท่านั้น สามารถได้กาแฟแก้วโปรดถึง 10-15 แก้ว (ขึ้นอยู่กับขนาดแก้วด้วยนะคะ) มีแผ่นอุ่นเครื่องดื่มข้างใต้ มีสเกลบอกระดับน้ำ มีสารเคลือบป้องกันความร้อนติดภาชนะอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีระบบวาล์วป้องกันน้ำหยดอีกด้วย สายไฟสามารถเก็บใต้เครื่องได้

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบดริป ขนาด 33 x 18.3 x 28.2 cm
แรงดัน ความจุแท็งก์น้ำ
ฟังก์ชันอื่น ๆ เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน

Electrolux เครื่องชงกาแฟ รุ่น ECM3505

09_เครื่องชงกาแฟสด_Electrolux_รุ่น ECM3505-01

เครื่องชงกาแฟแบบดริปที่มาพร้อมกับเหยือกแก้วความจุ 1.5 ลิตร (ประมาณ 12-15 แก้ว) มีการบอกสเกลระดับน้ำที่ตัวเหยือก มีระบบวาล์วที่หยุดการทำงานชั่วคราวขณะที่รินกาแฟ ถอดทำความสะอาดง่าย มีโหมดการอุ่นกาแฟใต้เหยือก มีการเคลือบสาร Non-stick ป้องกันการละลายติดกับภาชนะ สายไฟยาว 1.2 เมตร ระบบจะปิดทำงานโดยอัตโนมัติภายใน 120 นาที

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบดริป ขนาด 32.8 x 18.6 x 25.7 cm
แรงดัน ความจุแท็งก์น้ำ 1.5 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติใน 120 นาที เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน

SKG เครื่องชงกาแฟสด รุ่น SK-1205

08_เครื่องชงกาแฟสด_SKG_รุ่น SK-1205-01

เป็นเครื่องชงที่แถมเครื่องบดมาให้ต่างหาก ใช้งานง่าย ชงได้ทั้งกาแฟสดและแคปซูล ระบบไอน้ำตีฟองนมสามารถปรับความละเอียดได้ สามารถสร้างสรรค์เครื่องดื่มได้หลากหลายเมนู ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพดี มีความแข็งแรงทนทาน ทำความสะอาดง่าย

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 28 x 22.5 x 29 cm
แรงดัน 15 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1.5 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ชงได้ทั้งแบบกาแฟสดและแคปซูล เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน

Duchess เครื่องชงกาแฟสด รุ่น CM3000B

07_เครื่องชงกาแฟสด_Duchess_CM3000B_CG9100S-01

เครื่องชงที่จับมือมาพร้อมกับเครื่องบดในชุดเดียว สามารถรังสรรค์ได้หลากหลายเมนู อาทิ เอสเปรสโซ คาปูชิโน่ หรือช็อกโกแลต เครื่องบดที่มีมาให้นั้นสามารถกำหนดความละเอียดได้ แถมยังสามารถบดธัญพืชเปลือกแข็งชนิดอื่น ๆ ได้ทุกชนิด ด้วยใบมีดสแตนเลสคุณภาพเยี่ยม ทั้งสองเครื่อง มีความทนทาน

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 19 x 27 x 29 cm
แรงดัน 15 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1.5 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ บดธัญพืชเปลือกแข็งได้ เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน

Donlim เครื่องชงกาแฟ รุ่น KF-6001

06_เครื่องชงกาแฟสด_Donlim_รุ่น KF-6001-01

เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซที่แยกเครื่องบดกาแฟแถมมาต่างหาก ด้วยแรงดัน 20 บาร์จะทำให้คอกาแฟได้ลิ้มรสชาติของกาแฟที่เข้มข้นถึงใจ สามารถชงต่อเนื่องได้ 10-15 แก้ว แถมเครื่องนี้ไม่เพียงแค่ชงกาแฟสดคั่วได้เท่านั้นแต่ยังสามารถชงกาแฟแบบแคปซูลได้ด้วย รุ่นนี้ยังสามารถอุ่นเครื่องดื่มให้ร้อนได้ ตัวเครื่องทำจากพลาสติก PP เนื้อหนา และสแตนเลสคุณภาพเยี่ยม ค่อนข้างทนทาน ทำความสะอาดง่าย

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 30 x 25 x 18 cm
แรงดัน 20 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1.5 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ชงได้ทั้งกาแฟคั่วสดและแคปซูล เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน และธุรกิจขนาดเล็ก

Lelit เครื่องชงกาแฟ รุ่น PL042QE

05_เครื่องชงกาแฟสด_Lelit_รุ่น PL042QE-01

เครื่องชงกาแฟที่เราสบายที่สุดในสามโลก เพราะมีเครื่องบดเมล็ดกาแฟในตัว เป็นแบรนด์จากอิตาลี มีความทนทาน เหมาะกับการใช้งานหนัก ๆ ใช้งานอย่างต่อเนื่อง มีตะแกรงให้มา 2 ขนาด กรวยกาแฟรองรับปริมาณสูงสุด 16-17 กรัม ส่งผลให้น้ำกาแฟที่กลั่นออกมามีความเข้มข้น ส่วนเครื่องบดสามารถปรับความละเอียดได้ หม้อต้มน้ำภายในทำจากวัสดุทองเหลือง 250cc. มีความจุน้ำได้มากถึง 2.7 ลิตร เราจะได้ไม่ต้องคอยเติมน้ำบ่อย ๆ เอาเวลาไปนับเงินกำไรเข้าร้านดีกว่า แถมเครื่องตีฟองนมที่ใช้งานง่ายอีกด้วย

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 31 x 25.5 x 36.8 cm
แรงดัน 15 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 2.7 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ความจุแท็งก์น้ำขนาดใหญ่ เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน และธุรกิจขนาดเล็ก

KRUPS เครื่องชงกาแฟ รุ่น Piccolo XS KP1A08

04_เครื่องชงกาแฟสด_KRUPS-01

เครื่องชงกาแฟที่ได้กาแฟภายใน 40 วินาที ใช่ค่ะ ฟังไม่ผิด ด้วยเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลรุ่นเล็ก KRUPS แต่ภายใต้แบรนด์ใหญ่อย่าง Nescafe Dolce Gusto ที่ใช้เทคโนโลยี Thermoblock ที่ช่วยให้ความร้อนนั้นร้อนเร็วทั้งหม้อต้มน้ำ แถมมีขนาดกะทัดรัดไม่เปลืองพื้นที่ใช้สอย จุดเด่นของรุ่นนี้ คือ หากไม่มีการใช้งานภายใน 1 นาทีเครื่องจะปิดเองอัตโนมัติทำให้ประหยัดพลังงาน ถอดทำความสะอาดง่าย สามารถทำกาแฟได้มากถึง 13 รสชาติ ยังไม่รวมเครื่องดื่มอื่น ๆ อีก อาทิ ช็อกโกแลตร้อน ชาร้อน และเครื่องดื่มเย็นอื่น ๆ ตามต้องการ

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล ขนาด 14.0 x 28.0 x 27.0 cm
แรงดัน 15 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1.6 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ระบบปิดเครื่องอัตโนมัติใน 1 นาที เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน

SKG เครื่องชงกาแฟสด รุ่น SK-1203

03_เครื่องชงกาแฟสด_SKG_รุ่น SK-1203-01

ใครที่กำลังมองหาเครื่องชงกาแฟที่ใช้ได้ทั้งในบ้านและจะทำธุรกิจขนาดเล็ก SKG รุ่น SK-1203 ตอบโจทย์แน่นอน ด้วยแรงดันสูงถึง 20 บาร์ พร้อมฟังก์ชันอื่น ๆ ที่น่าสนใจ สามารถทำไอน้ำได้ ที่สำคัญก้านตีฟองนมที่เนียนนุ่ม สามารถอุ่นเครื่องดื่มสุดโปรดให้ร้อนได้ในเวลาอันสั้น แถมรสชาติยังคงเดิม ถ้าไม่พูดเรื่องอุปกรณ์เสริมคงรู้สึกผิดไปอีกนาน อุปกรณ์ที่เขาให้มาด้วยได้แก่ ก้านชง ถ้วยรอง ช้อนตัก/กดกาแฟ ฝึกเป็นบาริสต้าจูเนียร์กันได้เลย

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 28.0 x 22.5 x 29.0 cm
แรงดัน 20 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1.6 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ระบบไอน้ำทำฟองนม, ระบบไอน้ำทำน้ำร้อน หรืออุ่นเครื่องดื่มให้ร้อน เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน และทำธุรกิจขนาดเล็ก

DeLonghi เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ รุ่น EC230

02_เครื่องชงกาแฟสด_DeLonghi_รุ่น EC230-01

สำหรับแบรนด์นี้ DeLonghi คอกาแฟคงคุ้นหูกันดี เพราะเรียกได้ว่าเป็นผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ภายในบ้านเจ้าหลักเลยก็ว่าได้ ซึ่งเครื่องที่เราแนะนำในวันนี้จะเป็นเครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ เหมาะกับการชงกาแฟทั้งแบบผงและแบบพ็อด ด้านขวาของตัวเครื่องจะมีก้านดีฟองนมที่นุ่มเนียนละเอียดสำหรับทั้งทำนมร้อนและฟองคาปุชิโน แต่ที่เหนือระดับคือฐานรองปรับระดับได้ รองรับความสูงของแก้วได้มากถึง 110 ซม. เครื่องนี้คอกาแฟก็ไม่ควรพลาดค่ะ

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 20.5 x 38.3 x 28.5 cm
แรงดัน 15 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ก้านตีฟองนม และฐานที่ปรับระดับได้ เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน และทำธุรกิจ

Duchess เครื่องชงกาแฟสด รุ่น CM5000B

01_เครื่องชงกาแฟสด_Duchess รุ่น CM5000B_CG9200B-01

เครื่องนี้ไม่ได้มีดีแค่การชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ คาปูชิโน่ หรือลาเต้เท่านั้น แต่เครื่องนี้ยังมีระบบหม้อต้มพิเศษแบบ Thermoblock ที่จะทำให้ได้ร้อนเร็วและร้อนได้อย่างทั่วถึงทั้งหม้อ ด้วยแรงดันบาร์ที่ทรงพลัง 15 บาร์ จึงช่วยสกัดรสชาติกาแฟออกมาได้อย่างนุ่มละมุน ล้ำลึก ไม่เพี้ยนทั้งกลิ่นและรสชาติ นอกจากนี้ ยังมีการเพิ่มฟังก์ชันการทำฟองนมที่เนียนละเอียดเข้ามาอีกด้วย ด้านบนของตัวเครื่องเป็นเพลทอุ่นแก้ว พร้อมเมื่อไหร่ดื่มได้เมื่อนั้นโดยที่ไม่เสียรสชาติของกาแฟ ถึงแม้การดูแลทำความสะอาดจะยุ่งยากสักหน่อย แต่รสชาติที่ได้ตอบโจทย์คอกาแฟสดแน่นอนค่ะ

ประเภทเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟแบบเอสเปรสโซ ขนาด 28.0 x 16.0 x 20.0 cm
แรงดัน 15 บาร์ ความจุแท็งก์น้ำ 1.5 ลิตร
ฟังก์ชันอื่น ๆ ระบบไอน้ำทำฟองครีม, ระบบเพลทสำหรับอุ่นแก้ว เหมาะกับ ใช้ภายในบ้าน

 


แม่โน้ต

589,660 views

คุณแม่ลูกหนึ่ง ที่ใช้วิธีการเลี้ยงลูกแบบ "Tradigital" แบบดั้งเดิมผสมผสานกับความดิจิทัลในยุคปัจจุบัน เน้นเลี้ยงลูกให้เป็นคนธรรมดาที่มีสุข ติดต่อได้ที่ e-mail : bepatsita9@gmail.com

Profile

Related posts